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ズルズルすべる話 53
「ダイエットは明日から」と言い始めて
かれこれ10年。笑
どうもご無沙汰しております。
らーめん大好き詩音です ]ω-)ジー
わたくし、念願の風俗激戦区…
あっ!い、いや失礼・・・
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/ぬるすべ.jpg)
もとい!!
ラーメンの激戦区エリア!!
コア21下通店に異動となりましたので
街中の美味しいラーメン屋さんを
紹介して行こうと思います(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコ
今回はIN下通アーケード、
記念すべき第一回目のズルズルすべる話!!
このお店にお邪魔させて頂きます٩(。•̀ᴗ-)۶
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7804-919x1024.jpg)
ドドンッ!
にぼしらーめん
『にぼらや』
「煮干し」という言葉の響きで
口内唾液祭り…
もう辛抱たまりませんので、さっそく店内へ♪
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/ぬるすべ.jpg)
(*-ω-)。o○(だから、やんねぇから安心しろ…)
へい!!いらっしゃい!!
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7797-768x1024.jpg)
※ピーク時を避けてお邪魔させて頂きました。
店内は感染症対策バッチリOK!
初めて来たお店ですから…
にぼらやさんで一番オートバックスな
煮干しラーメン+ライス
を注文しました。 ¥850円也
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/オーソドックス-1.jpg)
待ちに待った煮干しラーメン
5分程度で到着(¯﹃¯*)タラ~
この画像をオカズにご飯が一杯いけるレベル!!
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7798-1024x768.jpg)
ここは自称ラーメン通らしく
スープから・・・
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7799-768x1024.jpg)
うん、なるほど
これは煮干しの出汁だけではなく
鶏ガラと合わせる事で
より、味にコク深い奥行きが感じられ
なんとも上品な仕上がりとなっている。
蓮華一杯のつもりが
2杯…3杯…
わたしの胃袋に優しい出汁が
染み渡ってゆく・・・。
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/はよたべろ.jpg)
さあ、皆さん3ヵ月ぶりにやりますか?
ズルすべ話恒例!!
麺を天高くカチ上げ
合掌!!
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7800-768x1024.jpg)
ゆるやかなちぢれ麺が奥行きの深いスープを
一気に口の中へエスコート。
無料の鰹節を投入すると さらに魚介の風味が増す。
麺は中細麺、煮干しラーメンは
どちらかというと麺主体のラーメンではなく
「スープを楽しむラーメンかな?」
その証拠に、最後には〆の雑炊を推奨している。
これもまた「にぼらや」さん独自の食し方なのだが
最後のスープにご飯と海苔・京都から
取り寄せの黒七味を入れ完食する。
最後の一滴まで美味しく頂ける煮干しラーメン!!
そして、肉厚でトロトロの…
![](https://www.21seiki-group.co.jp/wp-content/uploads/2021/08/IMG_7801-768x1024.jpg)
巨大な焼豚を贅沢にも2枚乗せ!!
パンチの効いた味というよりは
舌の上でしっとりとろける上品な味わい。
これは絶対ハマるわ・・・
深夜に食べても罪悪感を感じる事はない程に
とても優しく上品なラーメン。
熊本ではなかなかお目に掛かれない
お店ではないでしょうか。
街に遊びに来た際は
皆さんも是非ご賞味下さいませ。
にぼらやさん、
大変美味しゅうございました…
本日はこの辺でご無礼致します (*ᴗˬᴗ)⁾⁾ペコ
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